پوست اسفرزه

اسفرزه(اسپرزه) چيست؟

اسفرزه گیاهی علفی شکل است که زادگاه آن هندوستان است.

در واقع پودر اسفرزه را از پوسته های دانه گیاه اسفرزه تهیه می کنند.

از پودر این گیاه برای مصارف غذایی، دارویی، آرایشی و بهداشتی هم استفاده می شود.

دانه های گیاه اسفرزه به رنگ قهوه ای مایل به قرمز است.

این دانه ها مقادیر زیادی مواد آلبومینی و موسیلاژ دارند.

جالب است بدانید که از ده تا پانزده کیلوگرم پوست دانه گیاه اسفرزه حدودا یک کیلوگرم پودر پوسته اسفرزه تولید و فراوری می شود و این به دلیل شرایط پیچیده ی فرآوری و همین طور اقلیم خاص این گیاه می باشد و با اسفرزه های موجود در بازار کاملا فرق دارد.

اسفرزه چیست؟

گیاه اسفرزه در طب سنتی از زمان های قدیم کاربرد داشته است. اسفرزه گیاهی دانه ریز است که از پوست آن به عنوان یک ملین استفاده میشود. پوست اسفرزه با نام پسیلیوم شناخته میشود.

Psyllium می تواند به تسکین یبوست و اسهال کمک کند و برای درمان سندرم روده تحریک پذیر، هموروئید و سایر مشکلات روده استفاده شود.

پسیلیوم همچنین برای کمک به تنظیم سطح قند خون در افراد مبتلا به دیابت استفاده شده است.

هیچ مستندی مبنی بر مضر بودن استفاده روزانه از مکمل های فیبر – مانند پسیلیوم (متاموسیل، کنسیل، سایرین) یا متیل سلولز (سیتروسل) وجود ندارد. فیبر فواید زیادی برای سلامتی دارد، از جمله نرمال کردن عملکرد روده و جلوگیری از یبوست

پودر پوست اسفرزه برای چی خوبه؟

پودر پوست اسفرزه فیبر خالص است و تمام خواص پریبوتیکی فیبر در بدن را انجام می دهد. مهم ترین ویژگی فیبر ها کمک به تغذیه و تکثیر  باکتری های مفید روده ای است.

باکتری های مفید روده ای (فلور میکروبی روده) اگر به خوبی تغذیه شوند میتوانند از بروز بسیاری از بیماری های روده ای جلوگیری کنند.

اسفرزه علاوه بر خاصیت پریبوتیکی میتواند تاثیرات جانبی بی نظیری از جمله موارد اشاره شده را داشته باشد:

  1. کاهش وزن
  2. کاهش اشتها
  3. ملین
  4. تحرک روده
  5. کاهش التهاب و …

ویژگی پودر پوسته اسفرزه

پودر پوست اسفرزه یک فیبر خالص است که از پوسته بیرونی اسفرزه بدست می آید. از مهم ترین ویژگی پوست اسفرزه صفر کالری بودن آن است.

اسفرزه خاصیت حجم دهندگی  دارد به این معنی که وقتی در آب حل شود میتواند حجم زیادی از آب را جذب کند و جذب آب باعث ایجاد حجم توده ای میشود که در معده و سیستم گوارشی نقش پر کنندگی بازی میکند.

داشتن خاصیت حجم دهندگی زمانی مفید واقع میشود که همراه با حجم مناسبی از آب باشد در غیر این صورت میتواند باعث مشکلات روده ای و یبوست شدید شود.

علاوه بر موارد بالا میتوان به ویژگی های سلامت بخش دیگر نیز اشاره کرد.

  • ضد سم
  • ضد میکروبی
  •  ضد التهاب
  • صفر کالری
  • کاهش دهنده کلسترول خون

آیا پوست اسفرزه به کاهش وزن کمک می کند؟

پسیلیوم علاوه بر اینکه برای قلب و سطح قند خون مفید است، میتواند به کاهش وزن کمک کند. از آنجایی که پسیلیوم مایعات را در بدن جذب می کند، و در واقع محلول آب است و همین جذب آب باعث ایجاد بافت ژله ای و حجیم می شود.

حجم دهندگی فیبر اسفرزه به افرادی که دنبال کاهش وزن هستند کمک کند تا احساس سیری طولانی مدت تری داشته باشند. در نتیجه  احساس سیری می تواند به کنترل اشتها و وزن کمک کند. کنترل اشتها می تواند به کنترل قند خون کمک کند و دریافت قند های ساده بصورت روازنه را به شدت کاهش دهد.

آیا پوسته اسفرزه روده بزرگ را تمیز می کند؟

پوسته پسیلیوم آسیاب شده ، یک ملین توده ساز است که سرشار از فیبر محلول است. پوسته‌های psylluim، یک پاک‌کننده روده بزرگ است که به طور گسترده مورد استفاده قرار می‌گیرد.

وقتی فیبر وارد سیستم گوارش میشود اگر به اندازه ی کافی مایعات وجود داشته باشد هنگام جذب آب میتواند بسیاری از سموم را همراه با آب در ساختار خود محصور کند.

همین محصور شدن میتواند سموم را تا روده ی بزرگ هدایت کند و در نهایت از بدن خارج شود.

فیبر پوسته ی اسفرزه به خلاص شدن روده بزرگ از مواد زائد کمک می کند.

مواد زائد موجود در سیستم گوارشی باعث ایجاد اختلال در هضم و جذب می شود پس مصرف فیبر بسیار کمک کننده است و تمام این دلایل نشان می دهد که مصرف روزانه ی فیبر از الزامات یک تغذیه ی مناسب است.

آیا پودر پوست اسفرزه (پسیلیوم) باعث ایجاد گاز می شود؟

برخی از افراد ممکن است هنگام مصرف پسیلیوم دچار گاز و نفخ شوند.

اگرچه پسیلیوم به اندازه سایر اشکال فیبر گاز تولید نمی کند، اما به دلیل ماهیت “حجم دهندگی” آن می تواند در ایجاد نفخ نقش داشته باشد، که انتقال گاز از روده را کند می کند.

بهترین و موثر ترین روش برای جلوگیری از این عوارض مصرف مقدار مناسب آب است و نهایتا شدت نفخ را تا حد زیادی کاهش دهد.

آیا پوست اسفرزه باعث کاهش التهاب می شود؟

پودر پوست اسفرزه  وقتی وارد سیستم گوراشی میشود با ایجاد لایه در قسمت مخاطی میتواند به کنترل التهاب و زخم معده کمک کند.

لایه ی ژله ای ایجاد شده به  عنوان یک لایه تسکین دهنده مخاط عمل می کند و لایه های مخاطی طبیعی بدن را تقویت و محافظت می کند.

اما باز هم تایید میکنم تمام این عملکرد ها زمانی ایجاد میشود که همراه با آب فراوان مصرف شود.

چگونه با ساده ترین کار ها نفخ کاهش می یابد؟

برای بهبود هضم و جلوگیری از نفخ به طور منظم ورزش کنید. چون تحرک میتواند به خون رسانی و فعالیت بیشتر عضلات شکم کمک می کند.

بسیاری از نرمش ها میتواند به هدایت نفخ کمک کند. در کل تحرک کم می تواند یکی از دلایل تنبلی روده و نفخ باشد.

برای جلوگیری از بلعیدن هوا، با دهان بسته بجوید.

حرف زدن زیاد و مصرف آب در هنگام خوردن غذا میتواند باعث ورود هوا به سیستم گوارشی شود و همین هوای اضافه باعث ایجاد نفخ می شود.

نوشیدن مقدار زیادی آب بصورت روزانه در کنار ملین ها میتواند به ایجاد بافت مناسب غذا در سیستم گوراشی کمک کند و روده به راحتی میتواند با حرکات خود محتویات روده را هدایت کند.

در صورت یبوست، غذاهای پر فیبر بخورید.

به جای وعده های غذایی بزرگ، وعده های غذایی کوچکتر و مکررتر بخورید.

آیا پوسته اسفرزه  شما را دچار یبوست می کند؟

پسیلیوم در صورت عدم مصرف مناسب می تواند یبوست را بدتر کند. مهم است که به بیمارانی که ترکیبات پسیلیوم دریافت می کنند آموزش داده شود تا مقدار مناسبی از مایعات بنوشند و در نهایت از ایجاد انسداد روده جلوگیری شود.

آیا پسیلیوم سموم را جذب می کند؟

فیبر پسیلیوم یک ژل چسبنده تشکیل می دهد که مانند یک اسفنج عمل می کند و برخی از سموم، قندها و کربوهیدرات ها را در روده محصور می کند همین خاصیت باعث میشود که مصرف فیبر هایی مثل پوست اسفرزه بتواند به کنترل چربی خون و کنترل قند خون کمک کند.

نحوه ی مصرف اسفرزه

اسفرزه یک فیبر محلول است و هنگامی که وارد سیستم گوارشی میشود می تواند حالت ژل و چسبناک ایجاد کند. برای ایجاد حالت
ژله ای اسفرزه به آب نیاز دارد. پس مهم ترین نکته در مصرف روزانه اسفرزه نوشیدن آب فراوان است. در مصرف اسفرزه اگر آب به اندازه ی کافی مصرف نشود میتواند باعث مشکلات روده ای شدید شود.

عوارض جانبی اسفرزه(پسیلیوم) چیست؟

پسیلیوم ممکن است عوارض جانبی ایجاد کند. اگر هر یک از علائم زیر را دارید، فوراً با پزشک خود تماس بگیرید

  • مشکل در تنفس
  • دل درد
  • مشکل در بلع
  • عوارض پوستی
  • خارش
  • حالت تهوع
  • استفراغ

علاوه بر پوست اسفرزه میتوان ملین ها و فیبر ها را از غذاهای دیگر نیز دریافت کرد که در اینجا چند نمونه  از خوراکی هایی که روزانه میتوان از آنها تغذیه کرد اشاره شده است.

چه غذاهایی سرشار از فیبر هستند؟

  • جو دوسر
  • جو
  • آجیل ها
  • انواع دانه ها
  • حبوبات (مانند لوبیا، عدس و نخود)
  • سبزیجات
  • میوه هایی مانند سیب، پرتقال و گریپ فروت

خرید پودر پوست اسفرزه

اگر دنبال پودر پوست اسفرزه ی  100 درصد خالص و بدون کربوهیدرات قابل جذب هستید پیشنهاد ما خرید از فروشگاه محصولات ارگانیک دکتر استویا است. پودر پوست اسفرزه مناسب افراد کتوژنیک است و با خیال راحت میتوانند در رژیم غذایی کتویی ها گنجانده شود.

نقد و بررسی‌ها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “پوست اسفرزه”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

نقد و بررسی‌ها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “پوست اسفرزه”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *